Hvad jeg spiser på en dag #6

I dag bliver “hvad jeg spiser på en dag”, blot et blogindlæg med billeder! Jeg var godt træt dagen inden, så jeg stod først op lidt over 9 og fik morgenmad lidt i 10.

Til morgenmad fik jeg en skål med skyr yoghurt fra cheasy med smagen blåbær og vanilje. Jeg toppede det med en halv mango, 5 jordbær skåret i stykker, lidt chiafrø og en smule hindbær zero topping fra bodylab. Super lækkert og mere nærende end jeg lige havde regnet med! (TIP: jeg har en tendens til at spise hurtigt, så jeg spiser altid min yoghurt med en teske for at gøre processen lidt længere). Ved siden af fik jeg et stor koldt glas vand, ca. ½ liter.

Jeg ville gerne ud og løbe ved middagstid, så inden jeg tog afsted spiste jeg en stor dadel fra den bedste grønthandler i Randers, og fik en drik med preworkout! Jeg er stor fan af dadler, og spiser dem stort set hver eneste dag!

Jeg vidste ikke hvor langt jeg ville løbe, regnede med ca. 8 km da det er min normale rutes længde, men valgte at løbe den to gange og fik således løbet 16km. Jeg havde så meget energi i kroppen, og valgte at udnytte det!

Da jeg kom hjem var kl. lidt i 14 og det var tid til middagsmad. Jeg lavede proteinpandekager med chocolate chip fra bodylab og toppede dem med alpro soyayoghurt, jordbær og en halv mango – SÅ lækkert.

Til aften var jeg ikke særlig sulten, og tog nogle rester fra dagen før. Det var en let sommersalat med iceberg salat, gul peberfrugt, radiser, agurk og tomater. Dertil fik jeg en marineret kyllingefilet.

Omkring kl. 21 cravede jeg lidt sødt, og lavede derfor en tallerken med lidt vandmelon og et par jordbær skåret i halve. Mere skulle der ikke til, til at få blodsukkeret stabiliseret!