Protein nicecream

Nu er sommeren endelig kommet ind over Danmark, så selvom jeg er besat af chilibeans for tiden, valgte jeg i går at skifte mit sædvanlige bønne-middagsmåltid ud med en god omgang bananis! Nicecream, som det også hedder, består udelukkende af bananer og evt. den smag man tilføjer – men det er ikke en nødvendighed. Det er en guilt-free treat som passer perfekt til det dejlige sommervejr! Jeg valgte at blande mine med proteinpulver, da jeg efterfølgende skulle hen og træne!

Jeg har lavet en lille video med fremgangsmåden, men ellers får i den også nederst på siden!

Jeg brugte følgende til min omgang is:

• Ca. 120g frosne bananer (jeg vejede dem ikke, men vil skyde på det er deromkring)
• Et scoop af bodylabs ultimate chocolate and hazelnuts whey (Det BEDSTE proteinpulver til dato)
• En lille spsk raw kakaopulver (alm. vil også virke helt fint).

Fremgangsmåde:
Blend først de frosne bananer i en foodprocessor. Det er en god idé at skylle bananerne kort under den varme hane inden de kommer i – så har de lidt nemmere ved at blende, og du vil stadig få en kold cremet is. Er de svære at blende så tilføj en smule sojamælk eller andre former for mælkeprodukter. Når du (efter ca. 2 min) har fået en cremet is er det tid til at tilføje din smag. Blend derefter igen, indtil det hele er rørt godt sammen. Nyd som den er, eller sæt i fryseren i ca. 1/2 time og få en mere fast is. Jeg toppede min med zerotoppings fra bodylab og kakaonibs.

Jeg håber i nyder sommeren og får prøvet opskriften af!